Szafi Reform Sütőpor (gluténmentes) 100g
Miért jó a kukorica- és foszfátmentes (Szafi Reform) sütőpor?
- Garantáltan gluténmentes, emellett nem tartalmaz kukoricakeményítőt, búzát, szóját, ezért az ezekre érzékenyek/allergiások is fogyaszthatják - A legtöbb gluténmentes sütőporra a kukoricamentesség sajnos nem igaz.
- Lágy, szellős, könnyű szerkezetű tészták készíthetők vele élesztő- és foszfátmentesen
- Természetes borkősavat tartalmaz, a szintetikusan előállított foszfát vegyületekkel szemben
A hagyományos sütőpor kiváltására is alkalmas!
Lepd meg magad!
Gluténmentes, kukoricamentes, foszfátmentes paleo sütőpor.
A hagyományos sütőpor kiváltására is alkalmas!
Összetevők
tápiókakeményítő, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát /szódabikarbóna/), savanyúságot szabályozó anyag (kálium-tartarát), nyílgyökérliszt, bambuszrost
Átlagos tápérték 100g sütőporban
|
Átlagos tápérték |
100g sütőporban |
|
Energia: |
779 kJ / 183 kcal |
|
Zsír - amelyből telített zsírsavak |
0,1 g 0 g |
|
Szénhidrát - amelyből cukrok |
45,2 g 0 g |
|
Rost |
0,1 g |
|
Fehérje |
0,5 g |
|
Só |
0,03 g |
Felhasználás
Kenyerek, pékáruk, péksütemények készítése során térfogat növelésre. 4g Szafi Reform sütőpor 1g szódabikarbónának felel meg.
Sem folyékony, sem por állagú savat nem igényel az elkészítés során, illetve jellemzően élesztő hozzáadása sem szükséges.
Ribizlis muffin recept
Hozzávalók (6 db-hoz)
- 150 g Szafi Free Univerzális lisztkeverék
- 30 g Szafi Reform Eritrit
- 20 g Szafi Reform Vaníliás eritrit
- 2 g só
- 6 g Szafi Reform Sütőpor
- 3 g reszelt citromhéj
- 15 g olvasztott kókuszolaj
- 220 g kézmeleg víz
- 50 g fagyasztott ribizli (felengedés nélkül)
Elkészítés
Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd öntsük bele a vizet, az olajat és kézi habverővel dolgozzuk csomómentesre. Ezután osszuk el a masszát egy 6 db - os szilikon muffin sütőformába, szórjuk rá a fagyos ribizlit és rakjuk a sütőbe.
Sütés: 180 °C előmelegített sütőben, alsó - felső programon 32 - 35 perc.
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat!
Száraz, hűvös helyen tárolandó!
Nettó tömeg: 100 g
A terméket kisgyermek elől elzárva kell tartani. Oldalainkon található információk, leírások nem helyettesíthetik orvosok, szakemberek véleményét! A termékek nem alkalmasak betegségek kezelésére valamint megelőzésére. A termékek leírásai a termék összetevőiről szóló általános információk, amelyek jellemzően tudományos publikációkon alapulnak, nem az adott termék konkrét tulajdonságait írják le. Kérjük, hogy a termékleírások, ismertetők, reklámok és egyéb információk olvasásakor ezt vegye figyelembe!
Ha értend-kiegészítőt vásárol, ne felejtse el, hogy az étrend-kiegészítők nem gyógyszerek, nem rendelkeznek gyógyhatással. Terhesség, szoptatás alatt vagy, ha bármilyen betegséget diagnosztizáltak önnél, minden esetben kérje ki kezelőorvosa véleményét mielőtt bármilyen étrend-kiegészítőt vásárolna. Fontos, hogy az étrend-kiegészítők nem helyettesítik a vegyes étrendet! Az ajánlott napi fogyasztási mennyiséget ne lépje túl!

