A rámen japán tésztaleves egyszerű hozzávalókból készül: búzaliszt, só, víz. Japánban lúgos ásványvizet használnak hozzá. A tészta formája és hossza változatos: lehet vékony vagy vaskosabb, illetve egyenes és hullámos. Az eredete tisztázatlan. Egyesek szerint Kínából származik. A rámen a 20. század második felében egyre inkább japán nemzeti étellé vált.
Elkészítése: forrásban lévő vízben főzni 5 percig.
Főként levesekhez használják levestésztaként, de igazából fantázia kérdése a felhasználása.
A rámen tészta összetevői: búzaliszt 99%, só.
Felhasználási javaslat: Ramen levesekhez, külön kifőzve kiváló Mie Goreng (indonéz sült tészta) készíthető belőle, ha a főzés utolsó fázisában adjuk hozzá a wokban készült ételekhez.
Átlagos tápérték |
100g |
Energia |
1493 KJ/ 357 Kcal |
Zsír |
1 g |
Ebből telített zsír |
0,3 g |
Szénhidrát |
73 g |
Hozzáadott cukor |
1,7 g |
Fehérje |
12 g |
Só |
1g |
Oldalainkon található információk, leírások nem helyettesíthetik orvosok, szakemberek véleményét! az étrend-kiegészítők nem gyógyszerek, nem rendelkeznek gyógyhatással. Nem alkalmasak betegségek kezelésére valamint megelőzésére, az emberi szervezet működési zavarainak helyreállítására. A leírások tájékoztató jellegűek, amelyek nem állítják, vagy sugallják, hogy az étrend-kiegészítők a betegségek megelőzésére, kezelésére alkalmasak, vagy ilyen tulajdonsággal rendelkeznek. Terhesség, szoptatás alatt vagy, ha bármilyen betegséget diagnosztizáltak önnél, minden esetben kérje ki kezelőorvosa véleményét mielőtt bármilyen étrend-kiegészítőt vásárolna. Az ajánlott napi fogyasztási mennyiséget ne lépje túl! Az étrend-kiegészítők nem helyettesítik a vegyes étrendet! A terméket kisgyermek elől elzárva kell tartani.
Az étrend-kiegészítők élelmiszerek, így a jelölésükre (címke feliratok, a címkén, csomagoláson található bármely jel, ábra stb.) és reklámozásukra az élelmiszereknél megfogalmazott általános előírásokat kell alkalmazni. Ennek megfelelően a termékek jelölése, megjelenítése és hirdetése nem állíthatja, vagy sugallhatja, hogy az étrend-kiegészítő betegségek megelőzésére, kezelésére alkalmas, vagy ilyen tulajdonsága van. A termékek leírásai a termék összetevőiről szóló általános információk, amelyek jellemzően tudományos publikációkon alapulnak, nem az adott termék konkrét tulajdonságait írják le. Kérjük, hogy a termékleírások, ismertetők, reklámok és egyéb információk olvasásakor ezt vegye figyelembe!
