Az egészséges életmód egy igazán összetett feladat, amely követéséhez több tucatnyi erőfeszítés helyes kombinációja szükséges. Egy azonban biztos: az egészséges étrend mindennek az alapja.
A megfelelő diéta követése azonban lemondásokkal jár, a visszafogott kalóriabevitelért és értékes tápanyagokért fizetett ár pedig lehet egy bűntudat nélkül elfogyasztott szelet kenyér is.
De nem, ha rajtunk múlik!
Felismertük, hogy az egészséges, tápanyaggazdag ételek sora nem merülhet ki az édes ízvilágú desszertek, sütemények, palacsinták, vagy fehérjeszeletek választékával. Létrehoztunk egy olyan kenyérliszt-keveréket, amely segítségével Te is könnyedén készíthetsz el otthon egy egészséges, gluténmentes, vegán, és nem utolsó sorban isteni-finom bagettet, kenyeret vagy akár zsemléket!
Persze egy egyszerűen finom, könnyen elkészíthető pékárú számunkra nem volt elég. A terméket úgy alkottuk meg, hogy az összetevők értékes tápanyagokkal lássák el a szervezetet, ennek fényében
- legnagyobb részt barnarizs- és köleslisztet használtunk, amelyek teljességgel gluténmentes alapanyagok, hogy az arra érzékenyek is nyugodtan fogyaszthassák;
- tápióka keményítővel javítottunk a tészta állagán, hogy az igazi omlós fehér kenyerekre jellemző konzisztenciát érjünk el;
- végezetül pedig a liszt rosttartalmát útifű maghéj és bambuszrost liszttel javítottuk, hogy a végeredmény ne csak finom legyen, de az emésztésnek se okozzon nehézséget!
Kinek ajánljuk?
Neked, ha
- a mindennapokban az étrended kiegészítésére egy egészséges ételt keresel,
- szereted a klasszikus ételeket, de fontos számodra az étrend is,
- gluténérzékeny vagy, és olyan ételeket vadászol, amelyek gluténmentesek és egészségesek is egyben,
vagy egyszerűen csak szereted a kenyérféléket, és szeretnéd kényeztetni magad egy nem mindennapi, otthon készült finomsággal!
Próbáld ki te is!
Elkészítés:
Recept 1 darab bagette-hez:
Hozzávalók:
- 165 g bagette lisztkeverék + 1-1,5 g a gyúráshoz
- 2-3 g só
- 185 ml meleg víz
Keverjük össze a hozzávalókat, majd enyhén lisztezett felületen gyúrjuk át alaposan. Alakítsuk bagette formára és pihentessük 10 percig. 3-5 helyen vágjuk be. Előmelegített, 200 fokos sütőben, tapadásmentes sütőpapíros tepsin süssük 50 percig alsó-felső sütési móddal. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeleteljük kedvünkre.
Recept 6 darab zsemléhez:
Hozzávalók:
- 330 g Baguette lisztkeverék + 2-3 g a gyúráshoz
- 4-6 g só
- 370 ml meleg víz
Keverjük össze a hozzávalókat, majd gyúrjuk át alaposan. Osszuk 6 darab egyforma részre és enyhén lisztezett felületen formázzunk belőlük laposabb zsemléket, majd pihentessük 10 percig. Előmelegített, 200 fokos sütőben, tapadásmentes sütőpapíros tepsin süssük 30 percig (sütőfüggő) alsó-felső sütési móddal. Hagyjuk teljesen kihűlni.
Kiszerelés: 500 g
A terméket kisgyermek elől elzárva kell tartani. Oldalainkon található információk, leírások nem helyettesíthetik orvosok, szakemberek véleményét! A termékek nem alkalmasak betegségek kezelésére valamint megelőzésére. A termékek leírásai a termék összetevőiről szóló általános információk, amelyek jellemzően tudományos publikációkon alapulnak, nem az adott termék konkrét tulajdonságait írják le. Kérjük, hogy a termékleírások, ismertetők, reklámok és egyéb információk olvasásakor ezt vegye figyelembe!
Ha értend-kiegészítőt vásárol, ne felejtse el, hogy az étrend-kiegészítők nem gyógyszerek, nem rendelkeznek gyógyhatással. Terhesség, szoptatás alatt vagy, ha bármilyen betegséget diagnosztizáltak önnél, minden esetben kérje ki kezelőorvosa véleményét mielőtt bármilyen étrend-kiegészítőt vásárolna. Fontos, hogy az étrend-kiegészítők nem helyettesítik a vegyes étrendet! Az ajánlott napi fogyasztási mennyiséget ne lépje túl!
